店家名稱：帕泰家
時間：假日晚上
當日候位方式：提前訂位
Google Map評價：4.6 ★
地點：號 B1, No. 12松高路信義區台北市110 (新光A8店 B1)
[菜單]
這次我們點了兩人套餐、四人套餐、一份沙嗲及軟殼蟹炒河粉！
[餐點]
手標泰式奶茶
標準的泰式奶茶，搭配少冰的話，甜度剛剛好，解辣必備神器！
蝦醬芥藍
濃郁的蝦醬，依附在清脆的芥藍菜上！
帕泰家甘藍手卷
該店的招牌，在泰國料理店第一次吃到，醬汁甜甜辣辣，口感清爽有趣！
炭烤沙嗲串（豬）
極力推薦！肉的軟嫩度幾乎入口即化，搭配沾醬一起食用，真是美味極了！
酸辣涼拌炭烤豬肉
肉的嫩度非常軟Ｑ，那酸甜的滋味，令人開胃！
涼拌金沙青木瓜
青木瓜加上鹹蛋黃的點綴，使得口感及味道更加有層次！
椰香黃咖哩雞
濃郁的椰香咖哩，淋上Ｑ彈的香茅飯，只可惜肉的份量稍嫌不足！
炭烤嫩肩豬排
肉處理的很好，不但保有炭香味，肉質也是無比軟嫩！
軟殼蟹炒河粉
軟殼蟹鮮嫩多汁，河粉搭配辣味醬汁，勁辣爽口，強力推薦給愛吃辣的朋友們！
炭烤豬肉炒河粉
炭烤豬肉軟嫩，炒河粉與軟殼蟹相同，如有不吃辣的朋友，請點經典蔬食炒河粉！
厚工芋香金磚
外表酥脆，裡面滿滿芋頭，個人覺得還行！
鳥籠芋絲炸雞翅
雞翅外脆內軟多汁，搭配沾醬更是美味！造型也很有趣！
皇金泰蝦捲（被吃了一半）
香脆可口，蝦味十足！還來不及拍就被吃掉一半了！
辣炒珍豬
類似打拋豬的調理，肉塊較一般大，口感富有彈性，香味逼人！
椰子冰淇淋
擺盤精緻，冰淇淋可任意搭配泰式佐料，有椰奶、花生、糯米、米香！
果王榴槤包
招牌之一，難以評價，吃完嘴巴不會很臭，但平時不吃的人，需要點勇氣！
總評：
肉品處理得很好，軟嫩度令人驚豔。
以泰國料理來說，味道與調理方式都較為特殊。
每份餐點看起來雖然不多，但套餐吃起來真的會飽。
帕泰家的炒河粉真的很好吃，但要注意不吃辣的人，會需要點一杯飲料來輔助。
當然也可以點經典蔬食炒河粉（不辣）。
有品質且特殊的泰國料理，很願意再度光臨！
